ひょうペールエール 【6本セット】

ひょうペールエール 【6本セット】
¥5,900
爽やかな酸味が料理を引き立てる ひょう/ペールエール 【6本セット】

ホップの香りの後に残るわずかなひょう干しの酸味が和食にもよく合う、長井ブルワリークラフトマンを代表するビールです。食材の味を引き立てるので、素材の味を生かしたお料理のお供に。
山形県置賜地方で江戸時代から食べられている野草のひょう(別名:スベリヒユ)は、山形ではおひたしや乾燥させて煮物などにして食されます。

ひょうは縁起物でもある郷土食材です。ひょっとして良いことがあるかも。

※のしが必要な場合は種類でお選びください。

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